Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Pečení od mé dcery

Plundrové těsto

Těsto tukové
   12,5 dkg hl.mouky
    20 dkg tuku (máslo,hera,stella)
zpracujeme a dáme do ledničky
 
kynuté těsto
      125 ml mléka
      špetka soli
      5 dkg ml.cukru
      1 vejce
       2 žloutky (bílky necháme na potření)
       37,5 dkg hl.mouky
       půl balíčku čerstvého droždí (5 dkg)
Droždí necháme v troše vlažného mléka vzejít a pak ze všech surovin zpracujeme těsto,mělo by být trochu tužší jak na koláče a buchty.
 
Kynuté těsto vyválíme a na něj dáme tukové těsto a překládáme jako listové.
Potom z něj vykrajujeme čtverečky a plníme různou náplní.Taky můžeme dělat různé tvary,třebas i rohlíčky.Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st.do růžova.
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin