Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Domácí vína a likéry

Ořechovka

1 litr alkoholu (většinou to bývá žitná a nebo konzumní líh,ale u nás je dost slivovice a tak dáváme slivovici)
25 zelených ořechů (musí jít ještě propíchnout jehlou,ale už musí mít základ ořechů)
půl litru vody svařit s půl kg kr.cukru a nechat vychladnout
asi 10 hřebíčků
asi 2 kousky celé skořice
kůra z dobře omytého pomeranče

Ořechy nakrájíme na čtvrtky (můžeme i na víc kousků),dáme do sklenice s větším hrdlem,zalijeme alkoholem a svařenou,vychlazenou vodou.Přidáme hřebíček,skořici a kůru z pomeranče a zakryjeme,dáme někam na sluníčko a necháme 2-3 týdny louhovat.Nejprve nám to začne hnědnout a pak to úplně ztmavne až zčerná.Poté scedíme (přes látku nebo sítko) a dáme do sklenic,nejlepší je ještě nechat zaležet.
Tento likér je velice dobrý proti žaludečním potížím a taky proti průjmu.
Taky je moc chutné nahradit cukr medem a je to pak i jemnější
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin