Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Cukroví

Ořechové kapsičky

30 dkg hladké mouky

10 dkg mletých lískových oříšků

12,5 dkg ml.cukru

1 vanilkový cukr

špetka soli

20 dkg tuku

1 vejce

10 dkg lískových jader,celých

12,5 dkg rozinek,namočených v rumu

10 dkg čokoládové rýže,nebo nasekaná čokoláda

1 bílek

ml.cukr na posypání,já je obaluju jako van.rohlíčky

 

Na vále z ml.oříšků,mouky,cukru,v.cukru ,soli a tuku vypracujeme těsto,odložíme na 30 min do chladu.Zatím si smícháme čokoládovou rýži,rozinky v rumu a oloupaná lísk.jádra (opražíme a pak se dobře loupou a jsou aromatičtější).

Pak vyválíme  z těsta 0,5 cm silnou placku a vykrajujeme kolečka,potřeme bílkem a dáme připravenou směs a překlopíme,vytvoříme takovou kapsu.

Pečeme na 200 st asi 15 min na vymaštěném plechu,nebo vyloženém pečícím papírem.

Upečené sypeme ml.cukrem.
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin