Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Bezmasá jídla

Šmakoun s hlívou ústřičnou

150 g hlívy ústřičné
1 plátek šmakouna ( 100 g)
1 plátek moskevského chleba
mořská sůl, kmín, bílý pepř, zelená petrželka
olej
asi 2 lžíce zakysané smetany - může být Rama cremefine

Postup :
Hlívu a šmakouna nakrájíme, šmakouna na kostičky a hlívu na proužky. Na pánev nalejeme malé množství oleje a po zahžítí přidáme hlívu, osolíme a okořeníme kmínem a bílým pepřem. Orestujeme a potom přidáme šmakouna.Prohřejeme a přidáme zakysanou smetanu a ještě chvíli povaříme. Podáváme s celozrným pečivem a sypeme sekanou zelenou petrželkou.
Dobrou chuť.

Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin