Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Pangasius

Plněný pangasius

recept je určen pro 2 osob(y)
doba přípravy je cca 20 minut

Ingredience:
4 stejně veliké filety z pangasia
ca. 100 g sýra feta
1-2 prolisované stroužky česneku
sul
bílý pepř
2 vejce
strouhanka na obalení
olej na smažení

Příprava:
Sýr rozmělněte vidličkou, přidejte k němu česnek, osolte, opepřete a dobře promíchejte.
Tuto sýrovou hmotu rozetřete na dva rybí filety, zakryjte je zbylými dvěma filety a upevněte dřevěnými párátky.
Naplněnou rybu obalte v rozšlehaném vejci a strouhance, případně dvakrát.
Usmažte na oleji do zlatova.

Doporučená příloha:
Vařené brambory a zeleninový salát.

Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin