Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Koláče české a světové

Včelí štípnutí na plech

Bienenstich na plech, neboli včelí štípnutí
Ingredience:

Těsto na koláč na plech

Na povrch:
100g másla
200g cukru
1 sáček vanilkového cukru
2 lžíce mléka
125-200g mandlí oloupaných a na jemno posekaných, nebo lupínků (mohou se použít lískové oříšky)

Příprava:
Připravit těsto jako v udaném receptě na koláč na plech.
Povrch se připraví takto:
Rozpustit dohromady máslo, cukr, vanilkový cukr a přidat mléko a mandle. Zamíchat, povařit a nechat vystydnout. Je-li směs příliš hustá, tak přidat o trochu víc mléka.

Stejnoměrně rozetřít na povrch těsta.

Předehřát troubu po 5min. na velmi horkou. Snížit teplotu na 180°C a vše upéct po 20-25min. (každá trouba peče jinak)
Recept je ze staré německé kuchařky Dr. Oetkera
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin