Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Koláče české a světové

Malé rychlé koláčky (nesmírná dobrota).

Malé rychlé koláčky (nesmírná dobrota).
kategorie: koláče

Ingredience:
Na asi 65 koláčků

200g másla
200g krystalového cukru
ze 1/4 citronu nastrouhaná kůra
vanilkový cukr
3 žloutky
4 celá vejce
70g loupaných, strouhaných mandlí
250g hrubé mouky
30g másla na vymazání
100g meruňkové zavaženiny
50g sekaných oříšků
20g vanilkového cukru na posypání

Příprava:
Do dobře umíchaného másla zamícháme krystalový cukr, kůru, žloutky, celá vejce a utřeme do světla a lehka. Pak přidáme strouhané mandle, prosátou mouku a znovu dobře umícháme.

Rozpálený lívanečník s menšími důlky vymažeme rozpuštěným máslem, těsto do důlků rozeřeme, doprostřed každého koláčku dáme malý kousek husté zavařeniny, tu posypeme upraženými posekanými oříšky a koláčky v troubě upečeme do zlatohněda.

Hotové vyndáme opatrně kulatým nožem a pocukrované podáváme.

TIP: Tyto koláčky vydrží křehké hodně dlouho.

Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin