Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Koláče české a světové

Holandský koláč s medem

Holandský koláč s medem.
kategorie: koláče

Ingredience:
200g másla pokojové teploty
5 žloutků pokojové teploty
200g polohrubé mouky
5 bílků na sníh pokojové teploty
1 lžíčka prášku do pečiva
150g tekutého medu (nebo rozehřátého)
několik kousků kandovaného zázvoru, nebo zázvoru uvařeného v cukrové vodě

Příprava:
Máslo utřeme a přidáváme žloutky jeden po druhém. Na kus pečícího papíru prosijeme mouku s přáškem do pečiva a přidáme ke žloutkům zárověň s medem. Nakonec dovnitř lehce vložíme bílek a posekaný zázvor.

Těsto nalijeme do máslem vymazané formy a koláč pečeme v mírné troubě po 50min.

Upečený ještě polijeme cikcak medem.

Původní kuchyní tohoto receptu je Nizozemí
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin