Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Guláše,perkelty a ragů

Fazolový guláš

Ingredience:

300  g bílých fazolí, 250 g klobásy,  nebo uzeného bůčku, 50 g  sádla, cibule, 20 g hladké  mouky, paprika, sůl 2 lžíce rajčatového  protlaku     

Postup:

Omyté  fazole  necháme bobtnat, přilijeme do nich vodu, aby byly zatopené,  přidáme na kostečky  nakrájené syrové uzené maso (nejlépe  z bůčku) nebo na kolečka nakrájenou  klobásu, zvolna vaříme,  až je obojí měkké. Potom pokrm zahustíme růžovou  cibulovou  jíškou, povaříme, přidáme protlak a podle chuti osolíme,  případně  přidáme několik kapek citrónové šťávy nebo  2 lžíce smetany. Pokrm je velmi  chutný. Doplněný zeleninovým  salátem a kouskem chleba je výbornou večeři.

Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin