Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Dobroty nejen ke kávě

Meruňkový koláč

Meruňkový koláč
Suroviny

4 vejce, 2 lžíce kakaa 2 lžíce hrubé mouky 4 lžíce polohrubé mouky  4 lžíce práškového cukru 1 lžíce oleje 1 lžička prášku do pečiva
Na potření: meruňkový džem
Náplň:  300 g tvarohu 2 dl smetany  na šlehání 1 vanilínový cukr  10 g želatiny 3 lžíce rystalového cukru scezené sterilizované meruňky Na potření: kakaový prášek 3 dl smetany  na šlehání 1 ztužovač šlehačky

Pracovní postup
Celé vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme polohrubou mouku, hrubou mouku, olej, kakao a kypřící prášek. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a ve vyhřáté troubě upečeme. Po upečení necháme vychladnout a potřeme ho zavařeninou. Na těsto uložíme meruňky, zalejeme je náplní a odložíme ztuhnout na chladné místo. Po ztuhnutí koláč potřeme vyšlehanou smetanou.

Náplň: Tvaroh smícháme s vyšlehanou smetanou, vanilínovým cukrem a s krystalovým cukrem. Přidáme nabobtnalou  želatinu a smícháme
Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin