Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Moučníky a buchty

Tvarohový koláč s borůvkami

Suroviny na dortovou formu

Křehké těsto

23 dkg hl.mouky

2 lžíce škrobové moučky

12,5 vychlazeného tuku(hera)

7,5dkg cukru

tuk na formu

Na vále zpracujeme těsto,rozválíme a dáme do formy,propícháme vidličkou a necháme v lednici cca 30 min odstát.

Obložení

50 dkg borůvek (mražené méně)

8-10 mandlových pusinek (můžou být i piškoty a nebo kokosové pusinky)

50 dkg tvarohu

šťáva a kůra z jednoho citronu

2 lžíce škrobové moučky

4 vejce

špetka soli

20 dkg cukru

Vejce 2 celá a 2 žloutky utřeme s cukrem a přidáme tvaroh,citron a škrobovou moučku,promícháme.Ze zbylých 2 bílku ušleháme sníh a zapracujeme do hmoty.

Odstáté těsto posypeme rozdrobenými pusinkami (nebo piškoty)na ně rozložíme borůvky a naneseme tvarohovou hmotu.

Pečeme při 180 stupních 40,pak přesuneme na střední příčku a dopečeme asi 15-20 minut.

Před vyklopením necháme dobře vychladnout!!

Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin