Mňamky

.

Nezáleží na tom, jak se vaří, ale s jakou láskou se to dává dohromady

kuchaC5992.gif picture by matulin

Moučníky a buchty

Ovocná bomba

 Roládu si udělám podle receptu na rolády a řezy,pokud se vám nechce hledat tak tady je:
4 vejce
8 dkg mouky (půl hladké a půl polohrubé)
12 dkg krupicového cukru
půl prdopeče
ušleháme bílky,přidáme cukr,pak žloutky a potom mouku s prdopečem,dáme na plech valožený pečícím papírem a pečeme,necháme jen mírně zrůžovět,aby nebyla křupavá,pak nejde motat.
Uděláme si rolády z 1 a půl dávky a rozdělíme je na 3 plechy,budou slabší.Mažeme je marmeládou a stočíme.
Nakrájíme a nakrájenou roládou vyskládáme misku,tyhle rolády vám stačí na jednu větší a jednu menší.Nedávejte všechny nakrájené rolády,budou se dávat ještě na zakrytí
tak a uděláme náplň:
nejprve si dáme nabobtnat želatinu podle návodu na ní,jen pokud je tam do vody tak dáme do mléka,
jeden tvaroh,nejlépší je ten vaničkový,rozmícháme s 20 dkg cukru (ochutnáme a přidáme nebo ubereme podle chuti)
přidáme jednu zakysanou smetanu a jednu ušlehanou smetanu
do toho přidáváme jakkékoliv ovoce,čerstvé a nebo kompotované,pak můžeme přidat nastrouhanou čokoládu a nebo nasekané ořechy,
pak přidáme rozpuštěnou želatinu a zamícháme.
Hotovou náplň dáme do vyskládáných misek a překryjeme znovu nakrájenou roládou.
Dáme zchladnout do lednice,pak vyklopíme na talíř a můžeme krájet.
Dobrou chuť.

Žádné komentáře
 

er-1.gif picture by matulin

kuk.gif picture by matulin

Kde se s láskou vaří,

  tam se dobře daří.

011C8012.gif picture by matulin

BlueBoard.cz

mr.jpg picture by matulin